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【红薯粉】红薯粉的做法大全_红薯粉怎么做好吃

未知

【前言】日常日常生活,红薯粉食用方法有很多种多样,蒸、煮、煎、炸,唯有你意想不到,没有你吃不上。但红薯粉的营养成分价值是什么你了解?诸位妈妈爸爸红薯粉的掌握又有多少?大量掌握红薯粉,能给孕妈妈和宝宝产生大量健康常识哦。

地瓜粉丝的热量

红薯粉丝是由地瓜做成的,其成分95%全是木薯淀粉。地瓜是一种发热量较低的食材,其发热量遥远小于白米饭,因此 地瓜的确是一种减肥瘦身的理想化食品类。

但用地瓜做成的地瓜粉丝的热量也极低吗?不对,地瓜粉丝的热量实际上挺高的。干的地瓜粉丝的热量是每100克337卡路里,这一发热量值一点也不低,但是煮开以后的红薯粉丝就不一样了,熟透的地瓜粉丝的热量会大幅度降低,其发热量小于白米饭。因此 相比于白米饭,吃红薯粉丝对减肥瘦身還是有一定协助的。

凉拌红薯粉的作法

凉拌红薯粉的作法十分简单易学,就算是烹制零基础的盆友还可以迅速学好这道小菜。

主要材料:红薯粉。

辅材:蒜、小辣椒、老陈醋、盐、鸡精、芝麻油、生抽。

制做流程:1、把红薯粉放进温开水里泡软。2、把泡好的红薯粉放入开水里煮开,捞起来后用冷水过一边,控干水时放到一边备用。3、将蒜剁碎蒜泥,把小辣椒切割成条形。4、把蒜泥、生抽、老陈醋、盐、鸡精、芝麻油放入小盘子里,调为汁,随后把汁倒进刚刚搞好的红薯粉上,充足翻拌。5、撒上小辣椒条做为装饰设计,一道色清爽爽爆、香气齐全的凉拌红薯粉就搞好了。

酸辣红薯粉的作法

酸辣红薯粉这道小吃美味可口,仅是看见就要人垂涎三尺,下边大家就一起来了解一下怎样烹制这道美味小吃!

主要材料:红薯粉300克,猪瘦肉100克。

调味品:食用油、盐、鸡精、姜、小葱、老陈醋、花生仁、咸菜末。

制做流程:1. 先用凉水将红薯粉泡软,随后再过凉控干预留。2. 热锅浇油,放葱蒜末和剁碎的猪瘦肉一同煸炒,并添加少量盐与鸡精。3. 倒进冷水,将红薯粉放进锅中,与葱蒜末及猪瘦肉一起煮开。4. 将别的调味品匀称的拌和在一起,淋到捞起来的红薯粉上,撒上花生仁、葱、香莱和咸菜末,就可以服用。

在制做的全过程中,大伙儿要留意以下几个方面:1. 红薯粉不可以煮过软了,熟透就行,泡在调味品里才有消化吸收味儿的室内空间,那样便于进味。2. 调味品中的油辣子与咸菜末可适度多放,那样味儿会更为醇香。3. 粉放进调味品碗之后,添加一些水,恰好到粉絲处为宜,粉絲还会继续消化吸收一部分调味品水的,因此 不适合过多。

炒红薯粉的作法

炒红薯粉的作法以及简易,沒有做菜方法的盆友在家里还可以试着做一下,肯定是一道美味可口的懒人菜式。

主要材料:红薯粉。

辅材:蒜、葱、姜、香油、生抽、味精。

作法:1、把红薯粉用温小水泡软。2、切蒜泥、生姜片和葱段。3、把油放入锅内加热,生姜片和葱末放入锅内爆锅。4、添加适量水,放进泡好的红薯粉,把红薯粉煮开。5、添加香油、生抽、味精煸炒匀称。6、盛出到盘子上,撒上葱段就做好了了。

在制做炒红薯粉时,要留意水不必放过多,过多得话便会变成汤煮红薯粉,而不是炒红薯粉,可是水太少了红薯粉又无法煮开,因此 放水要适当。

红薯粉丝的营养成分

红薯粉丝中饱含维他命、膳食纤维素、蛋白、钙、镁、铁、钾、磷、钠等身体必不可少的化学物质。

在其中,钾是身体生命活动所务必的,它有利于均衡组织细胞液體和电解质溶液,保持血压标准和心肺功能。红薯粉丝中的叶酸片和维生素B6则可合理地减少血夜中高胱胺酸水准,让身体更为身心健康。

此外,红薯粉丝还具备防癌的作用。由于红薯粉丝中带有三种最具防癌功效的营养元素,他们分别是β-胡罗卜素、维他命C和叶酸片,对预防癌症有一定作用。

地瓜粉条的做法

红薯粉丝的烹调方法多种多样,下边就给大伙儿详细介绍肉末地瓜粉条的做法。

主要材料:红薯粉丝、生猪肉沫。

辅材:朝天椒丝小量、盐、油、水淀粉、生抽酱油、鸡精、葱段。

制做流程:1、先把红薯粉丝放到水中泡软。2、用盐、油、水淀粉把肉末腌渍十分钟。3、把油放进锅中加热,把腌渍好的肉末放入锅内走红炒。等肉掉色以后,把泡软的红薯粉丝和朝天椒丝放入锅内煸炒两下。4、添加适量的水,盖上盖煮3分钟。5、打开表盖后,添加生抽酱油、鸡精和葱段,煸炒两下就可以上碟。