「美亚母婴育儿网」

【南瓜子的营养成分】南瓜子的副作用_南瓜子生吃好还是熟吃好

未知

【导读】南瓜子的作用是什么呢?其实很多时候大家听到南瓜子的时候会感到很陌生,其实南瓜子的营养价值很高,但是即使很有好处,南瓜子也是有一些副作用的,而下面我们就针对南瓜子的功效进行讨论。

南瓜子的营养成分

南瓜子是什么呢?其实很多时候大家对一些植物并不是很了解,而南瓜子就是植物的种子,虽然在日常生活中不算常见,但是其功能也是很高的。在针对蛔虫等方面,南瓜子的杀虫效果很好,而且南瓜子本身的营养成分也是很高的,南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子,是含锌丰富的食物之一。主产于山东、河南、内蒙古地。夏、秋果实成熟时采收,取子,晒干。研粉主用。而且南瓜子很多时候可以被用作是杀虫剂。

从南瓜子的营养成分来看,南瓜子含有含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素。脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。算是很有营养价值的食材,但是在日常生活应用中,南瓜子更多时候被当成是药物,和其他食物共食以消灭蛔虫。而对于男性而言,有人认为南瓜子含有的营养成分对于治疗前列腺疾病很有帮助。

南瓜子的功效

我们知道南瓜子富含营养元素,南瓜子含有含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素。而脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯等营养成分,那南瓜子的功效究竟是什么呢?其实在上面我们有略微提到南瓜子有很好的驱虫疗效,但其实南瓜子的效果不仅仅包含这些方面,其实在治疗心绞痛方面,南瓜子也是有着很好的效果的。

根据中国药典《中国药植图鉴》纪录:炒后煎服,可治产背工足浮肿、糖尿病。南瓜子还能治疗前列腺疾病。据悉南瓜子有很强的杀灭人体寄生虫的能力,在对付像是蛲虫、钩虫等寄生虫上效果显著,对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品。南瓜子还含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。

南瓜子的副作用

我们知道南瓜子有很好的营养价值,南瓜子的功效也很多,在对付很多病症上,南瓜子也显示出了自己的优点,但是每样东西都不可能极致完美,特别是像南瓜子这种很多时候被当成药物的食材,那南瓜子究竟是会有哪些副作用呢?其实现在临床上并没有发现南瓜子之后出现过大的不良反应。但是从南瓜子本身的营养物质含量出发,我们可以知道,南瓜子很有可能会造成肥胖。

从南瓜子的理化性质来看,南瓜子种子含油16.4%,其中主要脂肪酸为亚油酸、油酸、棕榈酸及硬脂酸,还有亚麻酸、肉豆蔻酸。还含类脂成分,内有三酰甘油、甘油二酯、单酰胆碱、磷酯酰已醇胺、磷脂酰丝氨酸、脑苷脂等。因为是种子,所以在脂肪含量上是很高的,所以也吃多了南瓜子就很容易变胖,而在这个“以瘦为美”的时代,很多女性为维持自己的身材做出很多努力,所以若是想要维持好身材,即使南瓜子口味佳,营养价值很高,富含维生素A、B1、B2、C等营养成分,但若是想要维持好身材的女性,最好也是不要贪食哦。

南瓜子的适宜人群

南瓜子好吃,口味佳,而且营养价值很高,从这些方面上看,南瓜子似乎和一般的美食没什么区别,但其实南瓜子对很多病症都很有疗效,特别是在针对蛔虫方面,而因为南瓜子本性温和,所以一般人都是可以食用的,还有需要特别提醒的是,对于胃热病人,一般是鉴于不要过多食用南瓜子,若是食用过多,则会感到脘腹胀闷。但是对于特别的人群,南瓜子的疗效更加直接明显。下面我们就介绍看看什么人群适合食用南瓜子。

1、蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病患者。

2、血吸虫病患者。

3、产后手足浮肿和缺乳之人。

4、前列腺肥大患者,可用于辅助治疗前列腺炎。

5、治烧伤、烫伤,南瓜捣烂取汁,涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口,每日三次。

南瓜子生吃好还是熟吃好

我们知道南瓜子有很多疗效,在很多方面也展示出很好的一面,只是很多时候我们却是在怎么吃南瓜子这问题上犯了愁,其实南瓜子可以生着吃,可以炒着吃,味道都很好,那么南瓜子生吃好还是熟吃好呢?

南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷,磷对男性前列腺也有好处,一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。

只是关于这些功效,一般是针对生南瓜子而言的,所以虽然熟南瓜子的口味也是很好的,但若是出于南瓜子的疗效而非口感出发的话,建议还是食用生南瓜子为好。而其实难怪子一般都不是直接单吃的,很多时候是和其他食物一起服用的,而下面我们就来讲讲南瓜子的其他几种食疗组合方法:1、南瓜子+蜂蜜:将南瓜子炒熟后研成粉末,用蜂蜜调服,可驱蛔虫;2、南瓜子+白糖:同食,可有效治疗血吸虫病。