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【燕麦片哪个牌子好】燕麦片怎么选购_燕麦片怎么吃

未知

【导读】燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品,更是不少女性减肥钟爱的食品。目前市面上的燕麦片牌子不少,该怎么选燕麦片呢?

燕麦片哪个牌子好

营养丰富的燕麦片是我们早餐很好的选择,这几乎已经成为大众的一种常识。燕麦招牌营养素不但含量高,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。可哪个牌子的燕麦片好呢?来看看燕麦片10大品牌吧!

1、桂格Quaker( 始于1901年美国,全球最大的食品和饮料公司之一,百事可乐公司旗下品牌,麦片十大品牌,桂格食品北美公司 )

2、西麦Seamild( 来自于澳洲的麦片品牌,国内最大的燕麦食品生产基地之一,中国绿色食品,桂林西麦生物技术开发有限公司 )

3、雀巢Nestle( 创建于1867年瑞士,世界最大的食品制造商之一,大型跨国公司,十大世界咖啡品牌,雀巢(中国)有限公司 )

4、金味 ( 始创于1987年,新加坡金味集团旗下品牌,十大麦片品牌,谷类食品外资企业,汕头市金味食品工业有限公司 )

5、雅士利( 曾获中国名牌,国家保护商标,广东名牌产品,广东省著名商标,中国500最具价值品牌,雅士利国际集团有限公司 )

6、黑牛 ( 国家保护商标,曾获中国名牌,国内最先进的豆奶粉生产基地之一,高新技术企业,广东黑牛食品股份有限公司 )

7、维维 ( 国家保护商标,曾获中国名牌,全球华人企业500强,中国豆奶行业标准的制订单位之一,维维食品饮料股份有限公司 )

8、雅芙 ( 国家保护商标,广东著名商标,致力于专业生产健康食品的集团企业,新型现代化企业,深圳市雅芙食品有限公司 )

9、一家人( 国家保护商标,广东省著名商标,广东省高新技术企业,现代化龙头食品企业,麦片十大品牌,广东一家人食品有限公司 )

10、天喔( 国家保护商标,上海著名商标,集生产/销售/物流服务为一体的快速消费品专业公司,天喔食品(集团)有限公司 )

燕麦片怎么选购

健康营养的饮食可以帮助我们补充身体所需要的营养成分,及对身体有着多样的保健功效等,而营养的食品我们都能有着一定的见解,购买燕麦片,可以选择那种散装的燕麦片,回家后需要煮食才可以食用。或者购买已经加工好的即食燕麦片,比较有名的品牌有:西麦、桂格、早早麦。该怎么选购呢?

下面小编为大家介绍一些挑选麦片的技巧等,为此总结了五个小招数,来一起学习下吧。

1、尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。

2、尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高。

3、尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利。

4、尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品,即便是速食产品,也应当看到已经散碎的燕麦片。

5、如果包装不透明,注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下,那么其中燕麦片比例过低,不适合做为早餐的唯一食品,必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。

燕麦片怎么吃

燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦,还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分。市面上有不少一冲即可的燕麦片,十分方便,但为了保证营养安全,不少人选择自己来做燕麦粥。这里有两种简单美味的做法,爱吃燕麦片的你,赶紧收了吧!

1、牛奶燕麦汤

口味:咸甜味

工艺:煮

牛奶燕麦汤的制作材料:

主料:燕麦片125克。

调料:白糖50克,精盐15克,牛奶2500克,黄油25克,清水500克。

牛奶燕麦汤的特色:甜中带咸,鲜香醇厚,清淡爽口,乳香浓郁。

教您牛奶燕麦汤怎么做,如何做牛奶燕麦汤才好吃:将锅刷净,下入清水煮开,下入燕麦,以中火煮熟成粥,下入牛奶煮至微沸,下入白糖、盐、黄油调匀,盛入汤窝中即成。

2、绿豆麦片粥

菜系及功效:精品主食、清热解毒食谱、糖尿病食谱、高脂血症食谱

口味:清香味

工艺:煮

绿豆麦片粥的制作材料:

主料:小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克。

调料:冰糖15克。

教您绿豆麦片粥怎么做,如何做绿豆麦片粥才好吃:

1、绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;

2、绿豆再连水蒸2小时,取出备用;

3、小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟;

4、再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;

5、加入蒸好的绿豆汤和冰糖;

6、将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。

燕麦片的营养价值

一起来说说燕麦片的营养价值!燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明“全麦”与否。而且,纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。

燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

需要注意的是,产品中燕麦片的比例越高,则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分,则营养价值会打折扣。

从健康角度来说,自己煮的更好一些。因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。同时,这些需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分,如砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可,它们也是比较好的选择。自己动手加牛奶并不麻烦,总比吃加了奶精的产品健康得多。

那些一冲即食的产品迎合了消费者对于方便和美味的需求,而这种需求并不见得和健康价值一致。例如,这类产品大多都加入了糖分和糊精,不仅降低营养价值,而且会让燕麦片低血糖上升速度和高饱腹感的优点受到损失。也有很多这类产品加入了植脂末(奶精),会让燕麦片有益预防心血管疾病的好处打折扣。

哪些人适合吃燕麦片

燕麦片营养丰富,食用方便,可人人都适合吃燕麦片吗?哪些人适合吃燕麦片呢?

燕麦营养成分超丰富,除了谷壳之外,燕麦的每个部分都很营养,麸皮含有丰富的维他命B群、E、叶酸、钙、磷、锌、铁及亚麻油酸,对于预防骨质疏松症、帮助伤口愈合皆有成效,同时有预防贫血的功能。

燕麦适合银发族、青春期、一般成人,尤其是孕妇,其中含有丰富的维他命B群,可以帮助胎儿生长。 但糖尿病患者,应该掌握“取代白米而非额外增加”的原则或是有麸质不耐症的人,因为其肠道黏膜平滑容易受损,也可能是因为遗传疾病的关系,导致对麸质食物较为敏感,必须限制麸质的饮食,以免造成顽固性下痢、脂肪下痢或体重下降等不适。

燕麦所含有的水溶性纤维相当的多,因此,若是无法食用燕麦的人或是不喜欢燕麦口感的人,可以从其他含有水溶性植物中,如黑木耳、白木耳、海带、蕈菇类、紫菜、洋菜,以及山药、地瓜、马铃薯、牛蒡等根茎类与甜豆、豌豆等豆荚类当中获取,只是含量并不比燕麦来得多。