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【自制红豆薏米粉】红豆薏米粉的功效与作用_红豆薏米粉能减肥吗

未知

【导读】红豆薏米粉是一种适用于16-40周岁女性和皮肤干燥者的一种食物,用被称为“生命健康之友”的薏米和有一种独特的味道,可以像绿豆一样烹食,还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心的食物红豆制作而成。

自制红豆薏米粉的做法

由于红豆薏米粉大多是已是成品的包装食物在超市出售,采用的是工业工艺制作,很多人并不知道自制红豆薏米粉的做法。

红豆薏米粉结合了薏米和红豆的食物精华,薏米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及无机物质。红豆含有维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。所以在南方地区特别是广东,是很多家庭必备的汤料之一。

红豆薏米粉属于粗粮,它的营养价值很高,适合大家天天吃。吃法简单:和泡芝麻糊一样,每次取30克左右放入杯中,开水冲泡搅拌均匀后加入白糖、冰糖粉或者蜜糖等都行,睡懒觉上班时间来不及的情况下,可以带到办公室冲泡当早餐吃。如果不吃糖也可以不用加糖。

红豆薏米粉的制作方法为:

1、取红豆和薏米各半混合在一起。

2、多清洗几次,洗干净。

3、薄薄地摊开晒,大太阳的时候两个小时就干了。

4、放入烤炉烘焙,温度150度,时间120分钟。

5、取出放研磨机磨粉,一般一次300克,研磨90秒钟就好了。

6、磨好装袋或者装罐随时取用。

7、慢慢享用哦!

这里注意的是烘焙的时间问题,我一般是150度烘120分钟,属于低温烘焙。冲泡的时候加白糖、冰糖粉或者蜂蜜都行,可以直接当早餐吃哦!

自制红豆薏米粉的热量

红豆有很多别名,常见的名字有赤小豆、红小豆、红饭豆、米赤豆、赤豆、朱小豆。薏米也是,如又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子等名字。红豆薏米粉的热量含量并不高。

如果我们将食物分为从A至E五个级别,A级为最高等级,A级的食物相对来说最适合减肥时吃,E级为最低等级,E级食物减肥时应尽量少吃。来区分红豆薏米粉,红豆薏米粉属于A级。

若以每100克为单位换算那么红豆薏米粉的热量为700大卡,一勺红豆大约也就20克,约62大卡的热量。每100克薏米热量大约是357大卡。每100克红豆的热量大约是309大卡。

由于肌体成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal;女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal。这相当于我们做以下运动:走路35分钟、跑步13分钟、跳绳13分钟、健美操25分钟。

于是营养学家如此评价,食用红豆薏米粉不会产生过多过剩的热量转化成多余的脂肪,再加上红豆薏米粉高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高热量、低脂肪的一种杂豆杂粮食品,减肥时可作为粗粮适量食用。

自制红豆薏米粉的功效

自制红豆薏米粉,制作的时候可以享受劳动的乐趣,食用的时候尽情的享受薏米粉对身体的食用和药用功效。红豆薏米粉是食品,药品也是美容品。

临床实验证实,红豆薏米粉具有一定的抑菌、抗病毒功效。在中药著作《神农本草经》将薏米其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。而红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

归纳起来红豆薏米粉的功效有:

1、含有一种薏苡素,可清热排毒,加速人体新陈代谢和血液循环,且所含蛋白质可分解蛋白质酵素,软化皮肤的角质层,让皮肤更显光滑有弹性。

2、代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。

3、富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,排除体内废物,预防肠道癌症发生。

4、现代药理研究已指出:薏米有著抑制癌细胞成长的作用。

这些功效主要对应症状有:食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿

红豆薏米粉什么时候吃

红豆薏米粉可以保存一段时间,但是长期存放必然会产生变质发霉,滋生病毒细菌。那么,红豆薏米粉什么时候吃,红豆薏米粉怎么吃才是最好?

我们知道红豆薏米粉的药用和营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此红豆薏米粉身价倍增。即便如此红豆薏米粉可不能当作主食食用哦。

红豆薏米粉什么时候吃,美亚母婴育儿网整理出网友们的常见吃法和建议:

1、红豆薏米粉可以当早餐吃,替代早餐每日食用,连续一个月。

2、如果是要提取红豆薏米粉的驱除体内湿气的功效,那么上午吃最好了,可以选择九点到十点之间食用。

3、早上和上午这段时间食用红豆薏米粉,脾胃虚想减肥体质则不适合食用。

4、如果是胃不怎么好的体质人群,因红豆是阳性,薏米是阴性,经常食用会有点小小的消化不良的。我建议您不要经常食用,大概每周3次左右就差不多了。

5、如果是冲水服用红豆薏米粉,那么傍晚十分适合服用,可以有减肥、养颜的效果。

红豆薏米粉减肥吗

红豆薏米粉是女性16-40周岁人群的最爱食品,也是众多减肥人士的最爱食品,红豆薏米粉减肥吗,是的。红豆薏米粉的热量含量不高是可以减肥的,还是减肥效果较好的食品之一。

对女性朋友来讲,在炎炎的夏日穿上自己最喜爱的紧身连衣裙,尽情的在人群中展示自己的风采是一件十分开心的事情,但是肥胖却让人不能如愿。因此,红豆薏米粉能减肥,更有人把红豆薏米粉的减肥使用命名为:红豆薏米粉快速减肥法。

提起红豆薏米粉快速减肥法,大家自然而然的就会想到红豆薏米粉这一食材,其实确是如此。

红豆中富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。这些营养物质有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

而薏米粉含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。所以又有薏米解毒瘦身又养颜一说法。