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【冬瓜汤】冬瓜汤的做法_冬瓜汤的功效

未知

【前言】一些地区在大暑节气之时有煮冬瓜汤喝的习惯性,实际上不但是小暑的那一天,全部夏日炎炎当中,东瓜都变成了解暑的主人公,冬瓜汤也是大家夏季的解暑优选。不一样地区烹制的冬瓜汤都各有不同,可是都具备冬瓜汤所独有的清热解毒去暑、有利排尿退肿、祛毒放脓等作用。

东瓜菏叶汤

如今的人愈来愈重视保健养生之道,大伙儿假如将菏叶、东瓜一起熬汤喝,不但口味清爽不油腻感并且具备清热去火、散血利水的用途,在大暑节气真可谓是一道最好夏季养生汤。那麼大伙儿了解东瓜菏叶汤做法是如何的吗?下边给大伙儿简易介绍一下,很感兴趣的小伙伴们赶快运动起来吧。

原材料:东瓜1斤、鲜荷叶1块、食用盐少量。

作法:

1、将东瓜削削皮去瓤,切割成小块;将新鮮的菏叶清洗,切割成丝预留。

2、东瓜和菏叶另外放进火锅中,倒进适当冷水,先用走红,烧开后改成文火熬约1小时。

3、煮开后用食盐调好味就可以。

鲫鱼冬瓜汤

鲫鱼冬瓜汤美味可口,鱼类鲜嫩,遭受大家的普遍钟爱,早已变成一道生活中鱼头汤。鲫鱼冬瓜汤有一定的营养成分和功效与作用,具备丰富多彩的胶原和各种各样有利的化学物质,易于消化,其制做的全过程也不是尤其的繁杂,爱动手能力的你一块来学习培训一下吧!

作法一

用材:食用盐、米酒、味精、食用调和油、草鱼、东瓜

作法流程:

将草鱼洗干净沥干水分,枸杞子清洗、东瓜、莴笋切完预留,随后锅外干烧开后添加草鱼蒸炒,待草鱼煎至双面金黄色时,加适当冷水烧开,十分钟后添加东瓜煮,15分钟后添加莴笋和枸杞子烧开,最终添加米酒调料就可以,一盘热腾腾的鲫鱼冬瓜汤就制成了。

作法二

用材:用材东瓜1斤,草鱼400克,蒜头、姜片、食盐、鸡精、芝麻油、食用油各适当

作法流程:

1、草鱼去鳞、鳃、内脏器官,清洗。东瓜刮掉表皮,去瓤清洗,切一片。蒜头、姜片削皮清洗,切割成丝

2、锅置火上,放进食用油烧开,放进草鱼,将双面各煎一下,送到一边,下蒜、姜片爆锅,添加适量冷水烧滚,倒进东瓜片,煮至鱼软烂,添加食盐、鸡精、芝麻油调料即成

冬瓜汁

东瓜带有丰富多彩的的蛋白、糖分、维他命等很高的营养元素。有的人不喜欢吃东瓜,可是却喜爱喝冬瓜汁,但是东瓜和冬瓜汁的实际效果和功效是不是一样呢?东瓜制做熬汁是否会危害东瓜本来的营养成分呢?实际上东瓜和冬瓜汁的营养成分是一样的,专业知识食用方法不一样罢了而已。

冬瓜汁的功效由内而外全是拥有 非常大功效的,每天多喝冬瓜汁,对调整人体的身心健康,也是拥有 非常大的作用。在现如今追求完美高品质日常生活的社会发展,冬瓜汁早已变成一种健康时尚的健康饮品了,很多人都喜爱把冬瓜汁作为健康饮品喝,那样既能止渴,又有益于身心健康,简直一举两得。

冬瓜汁能够口服,还可以外敷的,能够把冬瓜汁DIY面膜,针对美白祛斑也是有一定的功效。不管怎样,冬瓜汁对大家而言全是有益无害的,尤其是在夏天的情况下喝一杯冬瓜子也是清凉一夏了。